蘇州快餐配送公司特別是快餐市場(chǎng)現(xiàn)在面臨的問題不再是如何在線上分一杯羹，而是借助零售新模式和消費(fèi)升級(jí)如何將蛋糕做大。由此可見，餐飲企業(yè)應(yīng)深化升級(jí)快餐的戰(zhàn)略價(jià)值，···

“一籠小確幸”因食安問題暫停營(yíng)業(yè)；海底撈后廚老鼠開Patry...... 2017年食品安全事故頻頻發(fā)生，食安被推上風(fēng)口浪尖，消費(fèi)者不容許餐飲犯錯(cuò)的機(jī)會(huì)。 ···

餐飲創(chuàng)業(yè)成王敗寇，這條路上總不缺一些犧牲者。成功的經(jīng)驗(yàn)雖然不一定能復(fù)制，但是一些失敗的誤區(qū)卻可以引以為戒。 01 團(tuán)隊(duì)不和睦，前廳后廚勾心斗角 &ldquo···

高速服務(wù)區(qū)餐飲，又少又貴還難吃——但全國(guó)年客流量418億人次，誰能拿下這個(gè)市場(chǎng)？ 春節(jié)期間，一位餐飲人從長(zhǎng)沙出發(fā)，期間路過高速服務(wù)區(qū)，忍不住吐槽&md···